122
பைரிடாக்சின்; வைட்டமின் B4
78. இதன் பயன் யாது?
பால்காடிக் குச்சி வடிவ உயிர்கள், சில பூஞ்சைகள், ஈஸ்டுகள் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சிக்கு இது இன்றியமையாதது.
79. பயாட்டின் என்பது என்ன?
வைட்டமின் பி தொகுதியுள் ஒன்று. இதன் பெயர் வைட்டமின் எச்.
80. இனாசிடால் என்றால் என்ன?
ஒளி இயக்கமுள்ள வெண்ணிறப் படிகம். வைட்டமின் பி தொகுதியிலுள்ளது. விலங்குணவின் இன்றியமையாப் பகுதி.
81. சாயம் என்றால் என்ன?
தோல், துணி முதலியவற்றை நிறமாக்கும் பொருள். பெரும்பாலான சாயங்கள் தொகுப்புக் கரிமச்சாயங்கள்.
82. மாவே என்பது யாது? இதைத் தொகுத்தது யார்?
கரிமச் சாயங்களில் முதல் சாயம். இது 1856இல் அனிலைனிலிருந்து பெர்கின் என்பவரால் தொகுக்கப்பட்டது.
83. சாயத்தின் பலவகைகள் யாவை?
1. காடிச் சாயம்
2. காரச் சாயம்
3. தோய்சாயம்
4. நேரடிச் சாயம்
5. ஆசோ சாயம்
84. தொட்டிச் சாயங்கள் என்பவை யாவை?
இவை கரையாச் சாயங்கள். நீர்த்த காரத்தில் கரையும் வழிப்பொருள்களில் இவை சேர்ந்து முதலில் ஒடுக்கப் பெறும். இந்நிலைமையில் சில இழைகளில் ஏறும் (பருத்தி). கரைசல் சாயந்தோய்க்க வேண்டிய பொருளோடு சேர்க்கப்படும். கரையாச்சாயம் காற்றுவெளி ஆக்சிஜன் ஏற்றத்தால் இழைகளில் மீட்பாக்கம் பெறும்.
