இப்பக்கம் மெய்ப்பு பார்க்கப்படவில்லை
முருங்கைக்காய்
முளேக்கீரை மொச்சை
20
புளிப்பு, கெய் மிளகு, சீரகம், இஞ்சி. உப்பு, மிளகு, சீரகம்
முறிவுப் பொருள்கள்
அவினி
அபினி, கஞ்சாவிற்கு
இறைச்சி
உப்பு உள்ளி மஞ்சள் எட்டி
எருக்கிலே எலிப்பாஷாணம் எள் . எருக்கன்பால்
கஞ்சா கருணைக்கிழங்கு
காட்டு முருங்கை . .
-முள்ளங்கி ரசத்தில் படிகார
៩,TLងៃ
சுண்ணும்பு தேங்காய்
-நெய், வெங்காயம், பழரசம்,
சுக்கு, மாசிக்காய், உப்பு தேனில் அரைத்துக் கொடுக்க
-நெய் வெங்கீரில் கொடுக்க
முறிவு
-வெங்காயம்
-சீரகம்
-காவல் கொழுந்து
-எள்ளு, சர்க்கரை
-பாகலிலே
-சர்க்கரை
--மோர், நெய், கருவேல்
கியாழம்
-சுககு, பழரசம
-வெற்றிலே
-ஆவாரைச்சாறு
-நல்லெண்ணெய்
மிட்டுக் கொடுக்கவும். -நல்லெண்ணெய் ‘. . -புழுங்கலரிசி